標準簡介：本部分規(guī)定了茯茶的術語和定義、產品分類和分級、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。 本部分適用于以黑毛茶為主要原料，經(jīng)過毛茶篩分、半成品拼配、渥堆、汽蒸、壓制（或不壓制）成型、發(fā)花、干燥、成品包裝等工藝制成的茯茶產品。

標準號：GB/T 32719.5-2018

標準名稱：黑茶 第5部分：茯茶

英文名稱：Dark tea—Part 5:Fu tea

標準類型：國家標準

標準性質：推薦性

標準狀態(tài)：現(xiàn)行

發(fā)布日期：2018-02-06

實施日期：2018-06-01

中國標準分類號（CCS）：食品>>飲料>>X55茶葉制品

國際標準分類號（ICS）：食品技術>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶

起草單位：湖南農業(yè)大學、益陽市農業(yè)委員會、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、湖南省茶業(yè)集團股份有限公司、湖南省益陽茶廠有限公司、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司、湖南中茶茶業(yè)有限公司、咸陽涇渭茯茶有限公司、安化縣茶業(yè)協(xié)會、浙江武義駱駝九龍磚茶有限公司等

歸口單位：全國茶葉標準化技術委員會(SAC/TC 339)

發(fā)布單位：國家質量監(jiān)督檢驗檢疫.